酒的颜色术语如何?
绿：green红：red蓝：blue黑：black灰：grey黄：yellow紫：purple白：while棕：brownamber 琥珀色 antique violet 古紫色aquamarine blue 蓝绿色baby pink 浅粉红色beige 灰褐色blue 蓝色brown 褐色, 茶色camel 驼色charcoal gray 炭灰色chocolate 红褐色, 赭石色cobalt blue 钴蓝色, 艳蓝色emerald green 鲜绿色,祖母绿gray 灰色green 绿色ivory 象牙色khaki 卡其色lavender 淡紫色, 熏衣草花lilac 浅紫色，丁香maroon 褐红色，栗色mauve 淡紫红misty gray 雾灰色moss green 苔绿色navy blue 藏青色, 深蓝色, 天蓝色off-white 灰白色olive green 橄榄绿oyster white 乳白色pansy 紫罗兰色pink 粉红色purple, violet 紫色red 红色salmon pink 橙红色sandy beige 浅褐色scarlet 绯红, 猩红shocking pink 鲜粉红色smoky gray 烟灰色snowy white 雪白色turquoise blue 土耳其玉色white 白色wine red 葡萄酒红
品酒的专业术语?
1. 酒体：指酒的口感、质地、口感和口感的组成，如酒的酸度、甜度、苦度、酒精度等。 2. 香气：指酒的气味，包括酒的芳香、香味、香气和气味等。 3. 味道：指酒的味道，包括酒的甜味、苦味、酸味、咸味、辣味和鲜味等。 4. 余味：指酒喝下去后，口中留下的味道，包括酒的持久性、清新度和回味等。 5. 酒精度：指酒中的酒精含量，是影响酒的口感和品质的重要因素。 6. 质感：指酒的口感，包括酒的滑润度、口感、柔顺度和坚韧度等。 7. 色泽：指酒的颜色，包括酒的透明度、深浅、亮度和色调等。 8. 呈现：指酒的表现，包括酒的品质、风格、特点和品牌等。 9. 品评：指对酒进行评价和比较，包括酒的评分、评价、评价标准和评价方法等。 10. 桶味：指酒在橡木桶中储存时，吸收橡木的香味和味道，具有独特的风味和特点。
酒的专业术语和技巧?
1. 酒的专业术语： (1) 色泽：清澈、透明、深浅均匀，颜色鲜艳，且有特定的色调。 (2) 香气：在碗杯内充满浓郁的香气，因酒的不同而有不同的香气，包括自然风味和酒的陈年香气，如葡萄香、木香、蜜糖香等。 (3) 味道：酒的味道是指入口后所感受到的滋味，包括酸、苦、甜、辣、咸和鲜等，在不同的酒品中呈现出不同的味道。 (4) 口感：包括润滑度、柔顺度、涩度、发酵度等。 (5) 余味：指酒后留在口中的味觉感受，包括余甘、余辣、余麦等。 2. 酒的品尝技巧： (1) 目测：通过观察酒的色泽和清澈度，判断其质量。 (2) 闻香：用鼻子闻酒的香气，品出其独特的香气。 (3) 品茗：要将酒品咀嚼，使其均匀分布在嘴里，品出其味道和口感。 (4) 咽饮：将酒品，咽下去，细细品尝其余味。 (5) 配餐：饮酒时选择搭配不同的品种的食物，让酒与食物之间的味道互相融合，提高酒的品质和风味。 以上就是酒的一些专业术语和品酒技巧，希望对你有帮助。
白酒术语国家标准?
《白酒工业术语》2021国家标准 1.白酒定义，新国标中表明，“白酒是以粮谷为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒” 重点 “粮谷”。 白酒的解释 同时明确了粮谷的定义中不包括薯类。 2.液态法白酒和固液法白酒也将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。 3.调香酒 是指固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基，添加食品添加剂调配而成，具有白酒风格的配制酒。以后这类酒将不再是白酒 归配制酒范畴。
你知道白酒的评语有哪些吗?
白酒评价用语有一整套严格用语。白酒香型不同用语不同。比如:好的浓香型白酒用语是，酒体清亮透明，入口绵甜，落口爽净，回味悠长，具有己酸乙酯为主体的复合香气。
